منوی تشریفات عروسی

منوی تشریفات عروسی

دانلود منوی تشریفات عروسی

منوی پایه تشریفات مشیری

لیست غذایی :

باقالا پلو با گوشت گوسفندی

زرشک پلو با ساق ران

مرصع پلو با فیله مرغ

 آلبالو پلو با کوفته ریزه

پلو سفید زعفرانی

 ته چین مرغ زعفرانی

خورش فسنجان با مرغ یا کوفته ریزه

خوراک زبان با سس قارچ و میکس سبزیجات گرم

خوراک بیف استراگانف

جوجه کباب زعفرانی 70 %

سالاد ها سالاد کلم – سالاد فصل – سالاد اسفناج – سالاد سزار

دسرها انواع دسر قالبی یا شات

نوشیدنی شام : نوشابه– دوغ – دلستر- آب معدنی

سرویس پذیرایی

پذیرایی چای و نسکافه

کیک 3 طبقه فوندانت  

پذیرایی 4 مدل آب میوه طبیعی فصل

پذیرایی شیرینی کنپه تر ریز

پذیرایی میوه فصل روی میز پذیرایی یا به صورت شات

پذیرایی فینگر فود گرم در 3 مدل : اسپرینگ رول ، پنیر سوخاری ، قارچ سوخاری برای 2 ساعت

سرویس ظروف : 

سرویس کامل صندلی مبله انتخابی در 2 مدل  و رومیزی گیپور یا مخمل همراه با ظروف کریستال و ظروف کامل شام

زیر بشقابی نقره ای یا طلایی همراه با دستمال سرویس و حلقه دستمال و سنتر پیس و سرویس دکور میز آرایی

گل آرایی (استفاده از گل های فصل ) :

میزهای مدعوین – ورودی عروس و داماد – جایگاه عروس و داماد – میز ولکام

شمع آرایی :

ورودی عروس و داماد با فانوس  – جایگاه عروس و داماد شات شمع  – میزهای مدعوین شات شمع کریستال – میز شام با شمعدان کریستال

آتش بازی :

آتش بازی ورودی 10 عدد – کیک 4 عدد – تانگو 4 عدد

پرسنل :

پرسنل به ازای هر 15 نفر یک نفر

پرسنل رختکن یک نفر

 


 

منوی یک تشریفات و خدمات مجالس عروسی مشیری

لیست غذاهای برنجی

باقالا پلو با گوشت  گوسفندی

زرشک پلو با ساق ران

شیرین پلو با فیله مرغ

مرصع پلو با فیله مرغ

 آلبالو پلو با کوفته ریزه

پلو سفید زعفرانی

 ته چین مرغ زعفرانی

خورش ها ( 2 مدل انتخابی )

خورش فسنجان با مرغ یا کوفته ریزه – خورش غوره بادمجان – خورش نعنا جعفری

خورش قیمه نسترن – خورش کرفس – خورش کاری مرغ همراه با بادام هندی

خوراک ها ( 2 مدل انتخابی )

خوراک زبان با سس قارچ و میکس سبزیجات گرم – خوراک کیوسکی

خوراک بیف استراگانف – خوراک چیکن – خوراک چاینیز – خوراک رولت

کباب ها (2مدل)

جوجه کباب زعفرانی 70 % – کباب لقمه 70 %

سالاد ها : سالاد کلم – سالاد فصل – سالاد اسفناج – سالاد سزار – سالاد بروکلی

دسرها : انواع دسر قالبی یا شات

نوشیدنی شام : نوشابه– دوغ – دلستر- آب معدنی

سرویس پذیرایی : 

پذیرایی چای و نسکافه به صورت بار همراه با کوکی عصرانه

کیک 5 طبقه فوندانت

پذیرایی 5 مدل آب میوه طبیعی فصل

پذیرایی شیرینی کنپه تر ریز

پذیرایی 5 مدل فینگر فود گرم (تای فود) پذیرایی از ساعت 19 الی 22 : اسپرینگ رول – پنیر سوخاری – قارچ سوخاری – ساتا گوشت – میگو تمپورا

پذیرایی انواع میوه فصل  روی میز پذیرایی یا به صورت کوکتل شده

سرویس ظروف : 

سرویس کامل صندلی مبله انتخابی 2 مدل  و رومیزی گیپور و مخمل همراه با ظروف کریستال

زیر بشقابی نقره ای یا طلایی همراه با دستمال سرویس و حلقه دستمال و سنتر پیس و سرویس دکور میز آرایی

گل آرایی ( استفاده از گل های فصل + گل رز ) :

میزهای مدعوین – ورودی عروس و داماد – جایگاه عروس و داماد – جایگاه و میز ولکام

حریر کاری :

فضای ورودی با طاق حریر

شمع آرایی :

ورودی عروس و داماد با فانوس  – جایگاه عروس و داماد شات شمع  – میزهای مدعوین شات شمع کریستال – میز شام با شمعدان کریستال – میز ولکام

آتش بازی :

آتش بازی ورودی 20 عدد – کیک 4 عدد – تانگو 8 عدد

پرسنل :

پرسنل به ازای هر 12 نفر یک نفر

پرسنل رختکن یک نفر

پرسنل سرویس بهداشتی

 

 

منوی دو تشریفات و خدمات مجالس عروسی مشیری

لیست غذاهای برنجی

باقالا پلو با گوشت و ماهیچه گوسفندی

زرشک پلو با ساق ران

 آلبالو پلو با کوفته ریزه

 پلو چینی با میگو

مرصع پلو با فیله مرغ

شیرین پلو با فیله مرغ

پلو سفید زعفرانی

 ته چین مرغ زعفرانی

خورش ها ( 2 مدل انتخابی )

خورش فسنجان با مرغ یا کوفته ریزه – خورش غوره بادمجان – خورش نعنا جعفری

خورش قیمه نسترن – خورش کرفس – خورش کاری مرغ همراه با بادام هندی

خوراک ها ( 3 مدل انتخابی )

خوراک زبان با سس قارچ و میکس سبزیجات گرم – خوراک کیوسکی – خوراک ماهی قزل آلا – خوراک بیف استراگانف – خوراک چیکن – خوراک چاینیز – خوراک رولت

کباب ها (3 مدل )

جوجه کباب زعفرانی 70 %– کباب لقمه 70 % – کباب چنجه 40 درصد

 سالاد ها : سالاد گرین – سالاد فصل – سالاد اسفناج – سالاد سزار همراه با مرغ گریل شده- سالاد کاهو و قارچ وحشی با سس مخصوص

اردور شام : انواع ترشیجات – ماست و خیار – زیتون – سبزیجات

 دسرها : انواع دسر قالبی یا شات

نوشیدنی شام : نوشابه– دوغ – دلستر- آب معدنی

سرویس پذیرایی 

پذیرایی 6 مدل اردور گرم انتخابی پذیرایی از ساعت 19 الی 22 شامل : میگو کبابی – میگو تمپورا – میگو کنجدی – کباب فیله شف – جوجه کباب حلزونی – پنیر سوخاری – قارچ سوخاری – اسپرینگ رول

پذیرایی چای و نسکافه به همراه باقلوا عربی

کیک 5 طبقه فوندانت انتخابی

پذیرایی 5 مدل آب میوه طبیعی فصل

پذیرایی شیرینی آجیلی و تارت میوه ای یا کنپه

پذیرایی انواع میوه فصل به صورت شات برای عقد و  روی میز پذیرایی

سرویس ظروف : 

سرویس کامل صندلی مبله استیل در 3 طرح و رومیزی گیپور یا کاور مخمل لاکچری همراه با ظروف کریستال

زیر بشقابی نقره ای یا طلایی همراه با دستمال سرویس در سه رنگ و حلقه دستمال

گل آرایی ( استفاده از گل های فصل + گل رز+ گل ارکیده ) :

میزهای مدعوین – ورودی عروس و داماد – جایگاه عروس و داماد – جایگاه و میز ولکام – میزهای شمع و گل

حریر کاری :

فضای ورودی با طاق حریر – شاه نشین رز

شمع آرایی :

ورودی عروس و داماد – جایگاه عروس و داماد – میزهای مدعوین – میز شام – جایگاه و میز ولکام – میزهای شمع و گل 

آتش بازی :

آتش بازی ورودی 20 عدد – کیک 6 عدد – تانگو 12 عدد

پرسنل :

پرسنل به ازای هر 10 نفر یک نفر

پرسنل رختکن یک نفر

پرسنل سرویس بهداشتی

 

منوی سه تشریفات و خدمات مجالس عروسی مشیری

لیست غذاهای برنجی

باقالا پلو با گوشت و ماهیچه گوسفندی ( سرو جدا گوشت از برنج) ( طبخ شاندیزی )

زرشک پلو با ساق ران

 آلبالو پلو با کوفته ریزه

مرصع پلو با فیله مرغ

 پلو چینی با میگو

پلو یونانی با سبزیجات

پلو سفید زعفرانی

 ته چین مرغ زعفرانی

ته چین ماهی قزل آلا

خورش ها ( 3 مدل انتخابی )

خورش فسنجان با مرغ یا کوفته ریزه – خورش غوره بادمجان – خورش نعنا جعفری

خورش قیمه نسترن – خورش کرفس – خورش کاری مرغ همراه با بادام هندی

خوراک ها ( 4 مدل انتخابی )

خوراک زبان با سس قارچ و میکس سبزیجات گرم – خوراک کیوسکی – خوراک ماهی سالمون

خوراک بیف استراگانف – خوراک چیکن – خوراک چاینیز – خوراک رولت – خوراک جوجه چینی

کباب ها (3 مدل )

کباب بختیاری 70 %– کباب لقمه 70 %– میگو کباب 30 درصد

سالاد ها :  سالاد فصل – سالاد اسفناج – سالاد سزار همراه با بوقلمون دودی – سالاد کاهو و قارچ وحشی با سس مخصوص – سالاد شیرازی با نعنا – سالاد قارچ و بروکلی و بالزامیک – سالاد گرین

اردور شام : انواع ترشیجات – ماست و خیار – زیتون – سبزیجات

میز اردور قبل از شام : خوراک دلمه – شامی پوک – کوکو سبزی – خوراک نان و پنیر 

دسرها : انواع دسر قالبی و شات و کاپ کیک

نوشیدنی شام : نوشابه– دوغ – دلستر- آب معدنی

سرویس پذیرایی 

پذیرایی ده مدل فینگرفود سرد و گرم شامل پذیرایی از ساعت 19 الی 22  :انواع میگو در ۴مدل کبابی و سوخادی و کوکتل  ، فیله کباب ، جوجه تندری ، اسپرینگ رول ، قارچ و پنیر سوخاری  ، جوجه کباب حلزونی با رزماری و سوییت چیلی – انواع سوشی و انواع کنپه

 پذیرایی چای ، نسکافه ، کاپوچینو و اسپرسو همراه با کوکی و باقلوا

کیک 5 طبقه فوندانت یا 4 طبقه نیکد انتخابی از قنادی موگه

پذیرایی 10 نوع آب میوه طبیعی و کوکتل شامل : موهیتو – بلومون – تروپیکال – لیموناد -نسکوییک – آیس کافی – پرتغال – انار – آب هویج – آب سیب – آب آناناس – میکس استوایی – هندوانه – طالبی

پذیرایی شیرینی آجیلی ( باقلوا ) از روشه  و کنپه از قنادی لوندر

پذیرایی ماکرون از لیبه

پذیرایی انواع میوه فصل به صورت کوکتیل در آناناس

سرویس ظروف : 

سرویس کامل صندلی مبله استیل در 4 طرح و رومیزی گیپور یا کاور مخمل لاکچری همراه با ظروف لوکس + سرویس روستیک

زیر بشقابی نقره ای یا طلایی همراه با دستمال سرویس در سه رنگ و حلقه دستمال

گل آرایی ( استفاده از گل های فصل + گل رز هلندی + گل ارکیده ) :

میزهای مدعوین – ورودی عروس و داماد – جایگاه عروس و داماد – جایگاه و میز ولکام – میزهای شمع و گل – دکور روستیک – آرک گل ورودی 

حریر کاری :

فضای ورودی با تاور حریر – شاه نشین رز

شمع آرایی :

ورودی عروس و داماد – جایگاه عروس و داماد – میزهای مدعوین – میز شام – جایگاه و میز ولکام – میزهای شمع و گل  – دکور روستیک

آتش بازی :

آتش بازی ورودی 20 عدد ( یک دقیقه ای )  – کیک 6 عدد ( یک دقیقه ای )   – تانگو 10 عدد ( یک دقیقه ای )  – مه سرد تانگو

پرسنل :

پرسنل به ازای هر 8 نفر یک نفر

پرسنل رختکن یک نفر

پرسنل سرویس بهداشتی

 

 

منوی چهار تشریفات و خدمات مجالس عروسی مشیری

لیست غذاهای برنجی

باقالی پلو با ماهیچه و گوشت گوسفندی ( سرو جدا گوشت از برنج) ( طبخ شاندیزی )

زرشک پلو با ساق ران

 آلبالو پلو با کوفته ریزه

 پلو چینی با میگو  

مرصع پلو با فیله مرغ

 شیرین پلو با فیله مرغ

پلو سفید زعفرانی

 ته چین مرغ زعفرانی

خورش ها ( 3 مدل انتخابی )

خورش فسنجان با مرغ یا کوفته ریزه – خورش غوره بادمجان – خورش نعنا جعفری – خورش قیمه نسترن – خورش کرفس – خورش کاری مرغ همراه با بادام هندی

خوراک ها ( 4 مدل انتخابی )

خوراک زبان با سس قارچ و میکس سبزیجات گرم – خوراک کیوسکی – خوراک ماهی سالمون خوراک بوقلمون

خوراک بیف استراگانف – خوراک چیکن – خوراک چاینیز – خوراک رولت – خوراک جوجه چینی

کباب ها (4 مدل )

کباب بختیاری 70 %– کباب لقمه 70% – میگو کباب 30 درصد – دنده کباب شاندیزی 30 درصد

سالاد ها :  سالاد فصل – سالاد سزار همراه با بوقلمون دودی – سالاد کاهو و قارچ وحشی با سس مخصوص – سالاد شیرازی با نعنا – سالاد قارچ و بروکلی و بالزامیک – سالاد فرانسوی با سس زرشک و عسل – سالاد گرین

اردور شام : انواع ترشیجات – ماست و خیار – زیتون – سبزیجات

میز اردور قبل از شام : خوراک دلمه – شامی پوک – کوکو سبزی – خوراک نان و پنیر 

دسرها : انواع دسر قالبی و شات

نوشیدنی شام : نوشابه قوطی – دوغ – دلستر- آب معدنی

سرویس پذیرایی 

پذیرایی ۶ مدل فینگر فود گرم کبابی و دریایی از ساعت 19 الی 22

پذیرایی ۶ مدل فینگرفود سرد از ساعت 18 الی 21

پذیرایی منقل باشی از ساعت 18 الی 20

کیک 5 طبقه فوندانت انتخابی از قنادی موگه

 پذیرایی چای ، نسکافه ، کاپوچینو و اسپرسو همراه با کوکی و باقلوا

پذیرایی انواع آب میوه طبیعی و کوکتل شامل : موهیتو – بلومون – تروپیکال – لیموناد -نسکوییک – آیس کافی – پرتغال – انار – آب هویج – آب سیب – آب آناناس – میکس استوایی – هندوانه – طالبی

پذیرایی شیرینی آجیلی ( باقلوا ) از روشه  و کنپه از قنادی لوندر

پذیرایی ماکرون از لیبه

پذیرایی کندی بار

پذیرایی کوکتل میوه در آناناس

سرویس ظروف : 

سرویس کامل صندلی مبله استیل  و روستیک و رومیزی گیپور یا کاور مخمل لاکچری همراه با ظروف لوکس

زیر بشقابی نقره ای یا طلایی همراه با دستمال سرویس در سه رنگ و حلقه دستمال

گل آرایی ( استفاده از گل های رز+ گل ارکیده فلوناپسیس ) :

میزهای مدعوین – ورودی عروس و داماد – جایگاه عروس و داماد – جایگاه و میز ولکام – میزهای شمع و گل – دکور روستیک – آرک گل ورودی  – حلقه های آویز گل

حریر کاری :

فضای ورودی با تاور حریر – شاه نشین رز

شمع آرایی :

ورودی عروس و داماد – جایگاه عروس و داماد – میزهای مدعوین – میز شام – جایگاه و میز ولکام – میزهای شمع و گل  – دکور روستیک – بار شمع

آتش بازی :

آتش بازی ورودی 30 عدد ( یک دقیقه ای )  – کیک 8 عدد ( یک دقیقه ای )   – تانگو 10 عدد ( یک دقیقه ای )  – مه سرد تانگو

پرسنل :

پرسنل به ازای هر 8 نفر یک نفر

پرسنل سرویس هر میز یک نفر

پرسنل رختکن یک نفر

پرسنل سرویس بهداشتی

 

 

منوی ویژه تشریفات و خدمات مجالس عروسی مشیری 

لیست غذاهای برنجی

باقالی پلو با ماهیچه و گوشت گوسفندی ( سرو جدا گوشت از برنج) ( طبخ شاندیزی )

زرشک پلو با ساق ران

 آلبالو پلو با کوفته ریزه

 پلو چینی با میگو

مرصع پلو با فیله مرغ

 شیرین پلو با فیله مرغ

پلو سفید زعفرانی

 ته چین مرغ زعفرانی

خورش ها ( 3 مدل انتخابی )

خورش فسنجان با مرغ یا کوفته ریزه – خورش غوره بادمجان – خورش نعنا جعفری – خورش قیمه نسترن – خورش کرفس – خورش کاری مرغ همراه با بادام هندی

خوراک ها ( 5 مدل انتخابی )

خوراک زبان با سس قارچ و میکس سبزیجات گرم – خوراک کیوسکی – خوراک ماهی سالمون خوراک بوقلمون

خوراک بره سلطنتی – خوراک بیف استراگانف – خوراک چیکن – خوراک چاینیز – خوراک رولت – خوراک جوجه چینی

کباب ها (4 مدل )

کباب بختیاری 70% – کباب لقمه 70 %– میگو کباب 50 درصد – دنده کباب شاندیزی 50 درصد

  سالاد ها :  سالاد فصل – سالاد سزار همراه با بوقلمون دودی – سالاد کاهو و قارچ وحشی با سس مخصوص – سالاد شیرازی با نعنا – سالاد قارچ و بروکلی و بالزامیک – سالاد فرانسوی با سس زرشک و عسل – سالاد لبنانی – سالاد پپرونی

اردور شام : میگو کوکتل ، کنپه خاویار، کنپه پوره و کره ، شامی پوک ، کوکو سبزی، کوفته و دلمه ، ترشیجات ، ماست و خیار ، زیتون ، سبزیجات

 دسرها : انواع دسر قالبی و شات

نوشیدنی شام : نوشابه قوطی – دوغ – دلستر- آب معدنی

سرویس پذیرایی :

پذیرایی 8 مدل فینگر فود گرم کبابی و دریایی ( تای فود ) از ساعت 19 الی 22

پذیرایی 8 مدل فینگرفود سرد + سوشی دراگون و کالیفرنیا  از ساعت 18 الی 21

پذیرایی منقل باشی از ساعت 18 الی 20

 پذیرایی چای ، نسکافه ، کاپوچینو و اسپرسو همراه با کوکی و باقلوا

کیک ژورنالی فوندانت از قنادی کاراملا کیک

پذیرایی انواع آب میوه طبیعی و کوکتل شامل : موهیتو – بلومون – تروپیکال – لیموناد -نسکوییک – آیس کافی – پرتغال – انار – آب هویج – آب سیب – آب آناناس – میکس استوایی – هندوانه – طالبی

پذیرایی شیرینی آجیلی ( باقلوا ) از روشه  و کنپه از قنادی لوندر

پذیرایی ماکرون

پذیرایی کندی بار از قنادی کاراملا کیک

پذیرایی کوکتل میوه در آناناس

سرویس ظروف : 

سرویس کامل صندلی مبله استیل یا امپریال و روستیک و رومیزی گیپور یا کاور مخمل لاکچری همراه با ظروف لوکس

زیر بشقابی نقره ای یا طلایی همراه با دستمال سرویس در سه رنگ و حلقه دستمال

خدمات ویژه :

پیانو کلاسیک و پیانیست

گروه ارکستر سنتی

گل آرایی ( استفاده از گل های ژورنالی انتخابی عروس و داماد ( رز هلندی ارکیده فلوناپسیس گل های ژورنالی فصل )  ) :

میزهای مدعوین – ورودی عروس و داماد – جایگاه عروس و داماد – جایگاه و میز ولکام – میزهای شمع و گل – دکور روستیک – آرک گل ورودی  – حلقه های آویز گل – جایگاه عکس میهمان

حریر کاری :

فضای ورودی با تاور حریر – شاه نشین رز – میزهای وی آی پی در باغ

شمع آرایی :

ورودی عروس و داماد – جایگاه عروس و داماد – میزهای مدعوین – میز شام – جایگاه و میز ولکام – میزهای شمع و گل  – دکور روستیک – بار شمع – جایگاه عکس میهمان

آتش بازی :

آتش بازی ورودی 60 عدد ( یک دقیقه ای )  – کیک 10 عدد ( یک دقیقه ای )   – تانگو 14 عدد ( یک دقیقه ای )  – مه سرد تانگو

پرسنل :

پرسنل سرویس پذیرایی وی آی پی هر میز دو نفر

پرسنل رختکن یک نفر

پرسنل سرویس بهداشتی

 

 

on ژانویه 2 • by

Comments are closed.